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Barrel Aged Gin

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Quick Overview



  • Visual:
    Impecablemente límpida y brillante, color miel suave.

  • Nariz:
    Intensa y muy compleja, con empaque y carácter, notas avainilladas de madera y taninos,
    notas de cítricos (mandarina y lima) y especiados (regaliz, roble, resinas, nuez moscada,
    canela).

  • Boca:
    De entrada amable, sin perder su carácter fresco pero con un marcado carácter seco y tánico,
    con un chispeante cosquilleo en la punta de la lengua, repite su gama aromática en boca
    destacando el amable fondo cítrico y especiado.



Esta ginebra añejada un año en barrica de Roble francés aporta una evolución especial a nuestra ginebra, buscando recordar el sabor de las antiguas ginebras conservadas en roble y aportando este su carácter y sabor.

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